当店は、創業慶長8年(1603年)以来、本場仙台味噌の伝統と味と香りを守り続けてまいりました。
食品添加物を一切使用しない、身体に良い「手作り味噌」を心掛けております。本物の「手作り味噌」の味と香りは、きっとご満足いただけると思います。
ヤマシゲ味噌
厳選された大豆、米、食塩のみを使用して長期熟成させ、芳醇な味と香りと冴えた色の赤味噌です。
慶長
国産大豆100%使用。米こうじを大豆と同量使用した、まろやかな甘味のある味噌
特吟上
米こうじを多く使用した、すっきり味の中辛辛口味噌
特撰
本場仙台味噌。伝統の味の辛口味噌
ヤマシゲ醤油
丸大豆
大豆・小麦・食塩を使用し、長期醗酵させた深みのある味と香りの醤油
本醸造
醤油本来の味と香りしょうゆ
(どちらも着色料・合成保存料は使用しておりません)
めんつゆ
めん類は勿論、いろいろの料理に使用できる優れもののつゆです
うすくち
煮物(野菜、魚、肉等)に最適です。又お吸い物などにご利用できます
◎季節商品(11月〜3月上旬)
あまさけ…米麹、米だけで造った麹屋秘伝の味です。
●全国発送承ります。市内発送も致します
●配達の時間帯指定も承ります
●多少にかかわらずお気軽にご用命ください
株式会社 佐藤麹味噌醤油店
仙台市若林区荒町27
TEL 022-222-4712
FAX 022-221-2819
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